初燻製

彼女に協力してもらい、初めての燻製にチャレンジしました
ダンボールで燻製って作れるんですねぇ
燻製といったらチーズ!!
から始まりあれもこれもと食材を揃えていったら量がなかなかな感じに。
スモークウッドをセットしてダンボールオン!!

完成!!(?)


でーん!!
スモークサーモンもつくろうとしたけど、焼き鮭になってました

完成から少し時間を置かないと美味しくないと言われましたが、我慢できず完成すぐさま食べてみました。
忠告は聞くものだなぁと思いました、まる。
この記事へのコメント
こんにちは!
野外活動楽しまれてますね〜(^^)
燻製、画像で見る限りすご〜く旨そうですよ?
野外活動楽しまれてますね〜(^^)
燻製、画像で見る限りすご〜く旨そうですよ?
>>ヨゴロウザさん
こんにちは!!
うずらとはんぺんがすっごい酸っぱいの!!!
色だけは合格点なのに(笑)
今回、簡単に燻製できることがわかったので、次回はもっと美味しくがんばります!!
こんにちは!!
うずらとはんぺんがすっごい酸っぱいの!!!
色だけは合格点なのに(笑)
今回、簡単に燻製できることがわかったので、次回はもっと美味しくがんばります!!
燻製… 簡単なやつしかやっとこと無いんですが
ダンボールで蓋の発想はなかったです。
今度、やってみます
ダンボールで蓋の発想はなかったです。
今度、やってみます
>>けけださん
こんばんは!
意外と準備が簡単だったので、お酒を飲まれる方には肴づくりにおすすめです!!
こんばんは!
意外と準備が簡単だったので、お酒を飲まれる方には肴づくりにおすすめです!!