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現実逃避楽園

焚き火をしたくて、したくて……

初燻製

   

初燻製
彼女に協力してもらい、初めての燻製にチャレンジしました

ダンボールで燻製って作れるんですねぇ
燻製といったらチーズ!!
から始まりあれもこれもと食材を揃えていったら量がなかなかな感じに。

スモークウッドをセットしてダンボールオン!!初燻製


完成!!(?)
初燻製
初燻製
でーん!!

スモークサーモンもつくろうとしたけど、焼き鮭になってました
初燻製

完成から少し時間を置かないと美味しくないと言われましたが、我慢できず完成すぐさま食べてみました。
忠告は聞くものだなぁと思いました、まる。


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この記事へのコメント
こんにちは!
野外活動楽しまれてますね〜(^^)

燻製、画像で見る限りすご〜く旨そうですよ?

ヨゴロウザヨゴロウザ
2017年06月19日 16:49
>>ヨゴロウザさん
こんにちは!!
うずらとはんぺんがすっごい酸っぱいの!!!
色だけは合格点なのに(笑)
今回、簡単に燻製できることがわかったので、次回はもっと美味しくがんばります!!

よしひろよしひろ
2017年06月19日 17:50
燻製… 簡単なやつしかやっとこと無いんですが
ダンボールで蓋の発想はなかったです。
今度、やってみます

けけだけけだ
2017年06月21日 20:47
>>けけださん
こんばんは!
意外と準備が簡単だったので、お酒を飲まれる方には肴づくりにおすすめです!!

よしひろよしひろ
2017年06月21日 21:07
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初燻製
    コメント(4)